OREO CHEESECAKE CUPCAKES

Zutaten für 12 Cupcakes

50 g zerlassene Butter
Rolle Oreokekse

400 g Frischkäse
100 g Zucker
200 g Creme Fraiche
1 Zitrone (Saft und Abrieb)
2 Eier
Vanilleextrakt





Zubereitung

Videoanleitung: HIER

1. Oreos zerbröseln  und mit Butter vermengen
2. Formen damit befüllen und Masse platt drücken
3. Restliche Zutaten verrühren bis eine homogene Masse entsteht
4. Förmchen damit befüllen
5. Luft heraus klopfen
6. 150 Grad Ober/Unterhitze - 20-22 Minuten backen
7. Vollständig abkühlen lassen und dann aus der Form lösen
8. Min. 2 Stunden in den Kühlschrank
9. Sahne schlagen und aufspritzen
10. Dekorieren! :)